全力拿下BRC全球食品安全标准认证
BRC全球标准是由英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)与英国零售商群、认证机构及学术团体所制定，被英联邦国家及欧洲的广大零售集团所接纳，作为其供应商的强制性审核标准。英国大多数大型零售商只选择通过BRC 全球标准认证的企业作为供货商，要求供货商满足其零售客户的法律和质量要求。许多欧洲等地区的零售商特别是如澳大利亚，在选择供货商时，也会要求提供BRC 证书。某些国际品牌还在其世界各地的制造厂推行BRC 认证。
目前，BRC已被国际食品零售商联合会（CIES）认可并向其成员及供应商推荐。建立BRC标准能改进供应商的标准和一致性，并避免产品失误、消除食品制造商的多重审核、给生产供应链各个阶段的零售商提供支持。同等条件下消费者会优先购买获得BRC认证的产品，因为对消费者来说这是一种品质保证。
为此泓达罐头和创新食品积极进行了BRC的准备和认证工作。在认证工作中，泓达罐头和创新食品公司对现有管理体系和硬件设施进行了细致的自查整改。技术质量部门请来青岛中安信公司的专家，牵头组织涉及认证的中层和技术人员进行培训，以此明确认证标准和要求。生产部、经营部、供应部等各部门齐心协力，对文件记录进行了大范围的审查，对生产设备、库房车间、基础设施等进行修缮维护，做到不放过一张表格，不放过一颗螺丝钉，不放过一个卫生死角，使公司管理再上新台阶。
